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在今天的商业世界中，员工与信息的交流变得比以往任何时候都更加重要。不仅管理层需要安全地储存信息，还要进行员工参与度、沟通以及人员配置的管理。店面的员工是餐厅中最重要的存在，他们负责店面清洁、库存管理、为客户烹制食物等多项任务。然而，店面员工与公司其他部分之间的沟通经常存在困难，这对员工的参与度产生不良影响，进一步提高了离职率。此外，这也会增加公司的成本。一旦第一线员工离职，公司需要付出招聘新员工和再次培训他们的代价。通过采取措施让员工长期工作并重视与员工的沟通，店面可以节省成本。密切与团队交流以维持团队稳定是必不可少的。在这篇博客中，我们将分享提高员工参与度的小贴士，以及飞书如何帮助你提升员工参与度。 体验飞书People人事管理工具，让招聘和绩效考核更科学 →
始终更新现场员工的信息
在许多餐饮业务中，由于内部通讯主要限于短信和电话，因此并非所有人都能收到重要公告或最新的商业信息。透明度的缺乏可能会在一线员工中引发不信任、不确定性和脱离感。
提示: 定期在网上公开公司的成果。例如，安排团队协作套件中的群聊和官方频道，使现场员工可以在这些频道上分享最新信息，以共享兴奋和喜悦。
认可顶级表现者，给予现场评价
食品和饮料行业的前线员工的努力还没有被管理层充分认识。主要是因为用笔和纸进行无效评估，高绩效的员工往往很难被识别。如果不能有效地识别和评价最生产力的工人，就会降低那些为了成功而努力工作的员工的积极性，导致一线员工的离职和高离职率。
提示: 为了提升成长并称赞绩效表现最佳的员工，你应该进行定期的绩效评估。同时进行绩效评价，并设定定期的循环来更新评估结果。此外，推荐你对员工的成绩给予赞扬。每个月的销售顶峰或工作纪念日等，每次员工达到关键的里程碑，都可以自动化这类的通告。承认成绩并给予现场表扬，这样会培养出快乐的员工。进一步地，积极的员工会让客户感到快乐。
连接现场的工人和管理者
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食品和饮料行业前线的员工努力，往往未能得到管理层的充分认可。主要是因为以笔和纸进行的无效评估，使得高绩效员工难以被识别。如果不能有效地识别和评估最具生产力的员工，这会挫败那些为实现成功而努力工作的员工的士气，从而导致前线员工脱离和高离职率。
提示： 通过进行定期的绩效评估来促进成长，并赞扬高绩效员工。进行绩效评估，并设定定期的周期更新评估结果。此外，建议你奖励员工的成就。每个月的销售之星或者工作周年纪念等，每次员工达成重要里程碑时，这类公告可以自动化。认可成就，并赞扬现场工作，这将培养快乐的员工。从而，有动力的员工可以让顾客感到快乐。
连接现场的劳动者和管理者
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当现场的工作人员感到自己被公司孤立，他们对工作的投入度和动力可能会下降，可能会感受到公司的支持不足或被低估。此外，如果没有通信渠道，企业家和管理人员收集一线员工关于业务问题和客户体验的宝贵反馈将变得困难，无法改进公司的流程和服务。
提示： 我们应该促进实时信息传递和合作，解决反馈，确保现场的声音被清楚地听见。通过此方式，店内团队和总部可以立即获取，从而现场员工可以快速解决客户的问题，立即回答问题，比电话更有效率的工作。此外，你还可以创建一个公司反馈板，让所有员工都可以提出建议。
推动员工的成长，并提供支持
促进员工的成长是吸引餐饮业一线员工的重要方面。如果支持不足，员工的积极性和工作满意度会降低，导致总体绩效下降和较高的离职率。
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提示: 创造支持的机会，鼓励每个人设定目标。通过餐厅内部的导师计划，有经验的人可以教给刚刚启动职业生涯的人一些宝贵的技能集。导师和学员可以通过聊天连接，设置会议，创建进度文件，共同以结构化的方式进行沟通，跟踪进展情况，设定目标。还可以通过目标设定框架，将员工的个人和职业目标与餐厅的更广泛目标相对接，设定明确的目标。例如，员工可以设定OKR，学习新的技能，如创建新菜单。
通过提供员工成长的机会，餐厅可以与一线员工交互，产生更有热情、生产力和快乐的劳动力。总的来说，当一线员工感到公司认可他们，并与公司有所联系时，他们更有可能投入工作，保持高昂的士气。他们会觉得自己是一个更大团队致力于共同目标的一部分，对自己的工作负责，可能会更积极地工作，为客户提供优质服务，最终有可能提高客户满意度，提高员工的保留率，以及与前瞻性的工作文化有关。想要提高一线团队的参与度吗？请点击这里。
